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家常自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞做法,自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞食谱与做法

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自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图

早几年买过一次蛋挞皮和淡奶油,因为自己太懒了,连奶油都懒得打发,最后放到过期仍掉😂后来知道有蛋挞液+蛋挞皮配套就买下直接不费力气的一气呵成,对懒人来说无疑是最大的收获🤔可是懒人对食的要求一般较高,哈哈哈,这样做出来的蛋挞简单却真不敢恭维,皮是苦的蛋挞液一股植物脂肪的味道,考虑再三,吃还是得健康,便自己做蛋挞液,下次也可以尝试自己做皮!

用料  

牛奶 200克
细砂糖 25克
鸡蛋 2个
蛋挞皮 15个

自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法  

  1. 牛奶加入糖,一起搅拌至糖溶化

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡蛋打发好倒进牛奶盆

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶和蛋液混合搅匀,此时烤箱可以200度先预热

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶蛋液过筛,此步骤可以让成品蛋液更细腻

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 可以倒入蛋挞皮里,9分满,出来的蛋挞会很饱满很有食欲!如果蛋液有多可以做布丁,用容器盛好一起烤

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 放进烤箱,200度烤20分钟

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 成品很嫩,我不喜欢燋糖色,感觉会烤老了失去牛奶鸡蛋的香味

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 可以开始咯!小孩特别喜欢吃🥳🥳🥳

    自制蛋挞液🍮超Q弹蛋挞的做法步骤图 第9张
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