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葱花肉碎花卷烹饪方法,正宗的葱花肉碎花卷怎么做

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葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤

第一次做就成功了 可想而知这种连菜鸟都能轻松驾驭的 谁都可以试一下 😊

用料  

面粉 250克
140克
20克
酵母 3克
3克
适量
葱花 适量
肉碎 适量

葱花肉碎花卷的做法  

  1. 面团和好后醒发15分钟

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第2张
  2. 擀成薄状

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第3张
  3. 均匀涂抹上事先准备好的葱花肉碎(炒的时候可以适当多一点油)

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第4张
  4. 卷起来

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第5张
  5. 切断

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第6张
  6. 锅里加40度左右的水二次醒发

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第7张
  7. 10分钟(因为肉和葱花事先已经炒熟不需要蒸太久)

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第8张
  8. 可以大快朵颐了(相当松软 参考视频)😊~

    葱花肉碎花卷的做法图解 葱花肉碎花卷的做法步骤 第9张
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