用料
| 木耳 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 西芹 | 2片 |
| 香醋 | 1勺 |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 香油 | |
| 辣椒油 | |
| 鸡精 | |
| 熟花生米 |
凉拌黑木耳西芹的做法
黑木耳泡发去蒂 热水漂5分钟 冷水冲
西芹 洗净 热水漂 后冷水冲。斜切
大蒜 切末 放热水泡（蒜水）生姜切末
黑木耳 西芹 花生放大碗里 加适量盐 鸡精 醋 生抽 辣椒油 蒜水 香油 白芝麻 一起搅拌
搅拌好后 装盘
小贴士
黑木耳。西芹 瓢水后 用冷水冲 口感好。大蒜水放冷后 搅拌
凉拌黑木耳西芹的做法步骤,凉拌黑木耳西芹怎么做最好吃
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