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油焖大闸蟹的做法和图解 好吃的油焖大闸蟹家常做法

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油焖大闸蟹的做法步骤图,油焖大闸蟹怎么做好吃

到了吃蟹的季节了🤤

用料  

蚝油
大闸蟹
生抽

大闸蟹的做法  

  1. 先把大闸蟹用刷子刷干净,然后五分熟,然后用刀背把大闸蟹各部位敲一敲,方便入味

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  2. 锅里放油加入八角、花椒、茴香、蒜爆香,然后放入大闸蟹,盖上盖子,油焖

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  3. 此时开始调料,拿一碗放入生抽、蚝油、鸡粉、老抽、水搅拌均匀,油焖大概5分钟就可以了,加入调料大火收汁

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