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用料
蒜香西葫芦丝条的做法
将西葫芦洗干净保留绿色的皮,架在切丝机上
切丝机可以快速的把1根西葫芦切丝完成,而且均匀。(这个机器在美国大概20~50美金)
3瓣蒜切片丝条
热锅加油炒蒜煸香
加入西葫芦丝条
炒软之后用入适量的盐(依个人口味),炒匀
出锅前再加入适量的黑胡椒粉,炒匀
盛盘完成
小贴士
*可以加一些菠菜一起炒*喜欢吃芝士的,出锅前可以加些芝士碎