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大笨蛋烹饪方法,正宗的大笨蛋怎么做

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大笨蛋的做法图解 大笨蛋的做法步骤

可能这是一场亲子活动。哈哈哈~

用料  

生的咸鸭蛋 3个
白糯米 一碗
香菇 少许
豌豆 少许
玉米 少许
香肠 少许
五花肉 少许

大笨蛋的做法  

  1. 把生的咸鸭蛋洗净。在顶部敲出一个小洞洞。把蛋清倒出。只留一个蛋黄在里面。蛋清可以退下了。之后也用不到了。

    大笨蛋的做法图解 大笨蛋的做法步骤 第2张
  2. 食材和糯米搅拌在一起。加入料。因为是咸鸭蛋。所以不要放盐和老抽。会很咸的。

  3. 把拌好的糯米塞入蛋壳。隔水50分钟。就完成啦~
    吃起来就是长得像蛋一样的咸蛋黄肉粽啦~哈哈哈😄