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麻辣羊皮的做法和图解好吃的麻辣羊皮家常做法

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麻辣羊皮的做法步骤图，麻辣羊皮怎么做好吃

用料

葱	半根
花椒	10粒
姜	3片
香菜	2根
料酒	1勺
八角	1个
盐	1勺
糖	1勺
青椒	1个
辣椒粉	2勺
孜然	2勺
胡萝卜	半根

麻辣羊皮的做法

羊皮洗净，用凉水泡一个小时
配菜切好备用
用凉水煮20分钟，加料酒八角辣椒
捞出羊皮，沥干水分
重新起锅，倒油，油热后加入配料，炒出香味后，倒入羊皮，继续翻炒，加入花椒粉孜然，盛盘

小贴士

多加料酒和糖，去掉羊皮的膻味

TAGS：羊皮麻辣羊皮好吃麻辣

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