家常嘎嘎香的炖鸡翅&鸡腿做法，嘎嘎香的炖鸡翅&鸡腿食谱与做法

减脂期最爱吃鸡肉，除了鸡胸肉之外，解馋的时候就是这炖鸡翅与鸡腿啦～

用料  

嘎嘎香的炖鸡翅&鸡腿的做法  

1. 清洗鸡翅鸡腿，凉水泡一个小时，中间换水～

2. 正面划两刀，方便炖时入味

3. 加入料酒，姜片，蒜，生抽静置腌制～

4. 腌好之后，下锅炒制变色后加入热水，没过食材

5. 开炖～加入蚝油，生抽，老抽，十三香，辣椒，孜然，冰糖，椒盐～炖30分钟-40分钟左右～

6. 配菜，豆腐，家人爱吃豆腐，差10分钟熟的时候加入血豆腐和白豆腐～

7. 嘎嘎香～

8. 开始和家人享用美食吧～

小贴士

炖的时候加入热水
豆腐配菜啥的等鸡翅块熟了再放～