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酿油豆腐的做法和图解 好吃的酿油豆腐家常做法

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酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃

用料  

油豆腐 10个
瘦肉 150克
香菇 10朵
姜 1片
葱 1根
盐 适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量
料酒 1勺
油 适量

酿油豆腐的做法  

  1. 香菇提前泡发

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 瘦肉洗干净，剁成肉糜

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 香菇清洗干净剁碎

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 香菇和肉糜混合，加入剁碎的姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、少量葱花、料酒拌匀

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 油豆腐随意剪开一个口子

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第6张

  6. 把馅料塞进去油豆腐里

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第7张

  7. 锅里放入少许油、酱油、蚝油、盐翻拌均匀，把油豆腐放进锅里，加入适量水盖上锅盖煮40分钟左右

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第8张

  8. 收汁，撒上少许胡椒粉

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第9张

  9. 出锅撒上葱花

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第10张

  10. 完成

    酿油豆腐的做法步骤图，酿油豆腐怎么做好吃 第11张
TAGS：好吃 油豆腐 酿油豆腐
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