用料
| 米 | n杯 |
| 油豆腐 | n个 |
| 猪肉 | n克 |
| 油 | n克 |
| 葱 | n根 |
| 莲藕 | n节 |
| 酱油 | n勺 |
| 胡萝卜 | n根 |
| 其它材料 | 自由搭配 |
酿豆腐的做法
先把米、胡萝卜丝、莲藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、盐、酱油调成料。将油豆腐、苦瓜洗净切开，南瓜花心摘去、洗净。将调好的料放进油豆腐、苦瓜、南瓜花中，放进锅里蒸直至熟。
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酿豆腐的做法和图解 好吃的酿豆腐家常做法
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