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酸菜炒鹅杂的做法和图解 好吃的酸菜炒鹅杂家常做法

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酸菜炒鹅杂的做法步骤图,酸菜炒鹅杂怎么做好吃

辣酸的感觉 好美妙

用料  

酸菜 一包
酱油 少量
少量
2片
3颗
小量
小米辣 4颗
鹅杂

酸菜炒鹅杂的做法  

  1. 切好小米辣  蒜头 姜片 芹菜

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  2. 切好酸菜

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  3. 切好鹅杂料酒 盐 胡椒粉 放鸡肾搅拌 等待15分钟

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  4. 放油 放以上图片的东西 爆香 放鸡肾 大火烧开  见差不多熟了 放下酱油  翻炒 之后在放一点点白酒在翻炒 可以15秒就OK了。

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  5. 完成 ✅

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小贴士

一定要放白酒

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