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冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤,冰镇泡椒小龙虾🦞怎么做最好吃

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冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃

enmmmm~~

该怎么形容小龙虾夏天的地位?
是恨不得吃到天光的馋,又或者以盆计算的量。
总之就是,不得错过!

用料  

小龙虾 1斤
八角 3个
香叶 4片
花椒 50粒
小青桔 1只
姜丝 10克
蒜片 4片
柠檬片 4片
九度米醋 50g
小米椒 1个
泡椒 50g

冰镇泡椒小龙虾🦞的做法  

  1. 将小龙虾放入箱,蒸制模式,12分钟

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中烧水,加入花椒、八角、香叶,煮出香味,然后放凉备用

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在放凉的料水中加入,小青桔,小米椒,蒜片,柠檬片,姜丝,九度米醋,泡椒,搅拌均匀

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将蒸好的龙虾,取出过冰水,捞出擦干

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 龙虾放入真空袋中,倒入之前调好的料

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 抽取真空

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后放进冰箱,冷藏6小时即可

    冰镇泡椒小龙虾🦞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1、蒸龙虾时,在龙虾上压一个盘子,防止龙虾乱爬
2、如何家里冰箱有零度保鲜,就放零度保鲜冷藏6小时,能更好的让料汁和龙虾保持新鲜融合
3、喜欢这道菜,就请多多点赞👍收藏➕关注哦,谢谢大家~~