家常超级美味的「Sausage Roll」做法，超级美味的「Sausage Roll」食谱与做法

#午餐•2021年1月19日#
假期，每天都要绞尽脑汁给满才哥做早餐，午餐。好在我喜欢自己做点啥，这个Sausage Roll是满才哥点了又点的，今天老婆在家工作也要点，结果备受好评。现在分享给大家。

用料  

超级美味的【Sausage Roll】的做法  

1. 酱

2. 面包

3. ➊ 首先将面包劈开备用。

4. ➋ 同时热两个锅。我之所以同时用两个锅，是为了鸡蛋和香肠可以同时煎完，保证热度和口感。

5. 挑选优质鸡蛋

6. ➌ 下锅煎蛋。根据个人喜好可以控制蛋黄的熟度，我一般喜欢蛋黄微微成液装。满才哥喜欢非常焦脆的外皮。

7. 根据个人口味挑选不同香肠。不宜太大，太粗。

8. 根据个人口味选择不同香肠。不宜太大，太粗。

9. ➍ 同时煎香肠，色泽煎到均匀焦黄即可。

10. ➎ 将煎好的蛋摊在面包中央。

11. ➏ 将香肠放在鸡蛋上，分别挤上番茄酱(儿童)或墨西哥辣椒酱(成人)，garlic aioli，Japanese roasted sesame dressing。
    
    试试吧，保证还想再来一个。😀😀😀