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家常蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜做法,蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜食谱与做法

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蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图

意大利马焦雷湖Stresa那边四月份长很多蕨菜,忍不住摘了一大堆。谷歌搜索说蕨菜致癌,但和别的菜一起食用是不会的。这菜太好吃了 😋 下面推介用糯米简单研制野菜,还有和肉一起炒吃法

用料  

蕨菜 适量
适量
酱油 1勺
肥猪肉 1块
糯米 一把

蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法  

  1. 马焦雷湖附近一座山 四月长很多蕨菜

    蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净,把头摘掉

    蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图 第3张
  3. 锅里水烧开烫过后,放入容器里 加一把糯米,再次倒入热开水封闭好,过一个星期就可以开吃了。

    蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图 第4张
  4. 这种保存方式能放一整年。拿出适量蕨菜撕开更入味,切好,备用。肥猪肉切片放入锅里炸开,把多余的油倒出。等肉烧有点焦后倒入蕨菜大火翻炒,放入适量盐。这菜研制好后本身就有点咸,不需要放多盐。

    蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘🤣 这菜简单又好吃。小时候的味道~

    蕨菜糯米研制和肥猪肉炒蕨菜的做法步骤图 第6张