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家常小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker做法,小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker食谱与做法

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小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图

Please help me do it by myself.💪
请帮助我,让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们,定有无限可能。

苏打饼干用的油相对少一点,作为老少咸宜的休闲零食,相对健康些吧🤪

用料  

⬇️食材
低筋面粉 150克
酵母 3克
苏打粉 2克
2克
芝麻 20克
橄榄油 30克
牛奶 60克
白糖 25克
⬇️工具
擀面杖
刮刀
模具

小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法  

  1. 食材合影留念。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第2张
  2. 酵母加入温热的牛奶,搅拌均匀静置一会。把除牛奶酵母之外所有材料倒入搅拌盆。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第3张
  3. 倒入酵母牛奶混合物。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌至没有干粉。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第5张
  5. 用小手揉均匀。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第6张
  6. 用擀面杖擀成一个约0.5厘米的大面饼。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第7张
  7. 用模具切出大小差不多的饼干。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第8张
  8. 一脸麻子的哆啦A梦🤪烤箱预热175度,15-20分钟。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第9张
  9. 出炉。

    小朋友可以自己做的——奶盐味芝麻苏打饼干Sesame Soda Cracker的做法步骤图 第10张

小贴士

烹饪难度:🎃
烹饪时间:30 mins

TIPS:
1⃣️芝麻放多了,可以减至10克。橄榄油可以换成黄油,更有奶香味。
2⃣️不用模具的话记得切好后用叉子叉点小眼儿,防止烤的全过程中饼干变形。
3⃣️自己按喜好调整糖、盐比例,目前是是咸甜口的。

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