想喝蘑菇汤好几天了(✪▽✪)，看了好几个菜谱，只有一个小姐姐的靠谱一些。但是我没有那些菌菇，就有啥放啥了。只能记得大概的量。
用料
| 猪油 | 一勺 |
| 葱段 | 一把 |
| 姜片 | 5片 |
| 香菇 | 6 |
| 姬松茸 | 5朵 |
| 虫草花 | 一小把 |
| 金针菇 | 一把 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 水 | 多多 |
| 盐 |
刷火锅的菌菇汤底的做法
猪油小火炸葱段一段时间后捞起，放入生姜。
洗干净的菌菇一份一份翻炒变软后，倒入清水小火炖煮1小时。
烧好的高汤，加点盐巴。我口味这方面比较重，加了一点点味素。
小贴士
我买的基本都是晒干的菌类。
只喝汤，不吃菌菇了，因为菌菇没味道呀