低情商:不好看
高情商:最重要自己喜欢
低情商:都是垃圾
高情商:一时看不出来谁更强
低情商:今天约么?
高情商:好想当你男朋友,哪怕一天也可以
用料
小猪佩奇的jio | 1只 |
春笋 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
青蒜叶 | 2根 |
八角 | 2个 |
葱伴侣六月香豆瓣酱 | 3勺 |
葱伴侣六月香韩式辣椒酱 | 1勺 |
酱香春笋焖猪蹄的做法
小时候排斥的猪蹄,想不到长大后却很爱吃,是时间让人变得宽容了吗~😂😂猪蹄让商家给你剁好,春笋一颗剥去外衣切块,胡萝卜去皮切块,2根蒜叶切段,再准备3个香菇宝宝
不用准备太多调味料,一份葱伴侣六月香豆瓣酱,就能做出超好次的炖猪蹄😛
葱伴侣六月香豆瓣酱:
1⃣️采用90天足期自然发酵
2⃣️非转基因大豆、山东冬小麦
3⃣️0添加防腐剂、黄原胶、人工色素
4⃣️天然五味鲜甜咸香锅里烧开水,倒入春笋煮2分钟捞出过一下凉水
重新烧水,把猪蹄也焯水2分钟捞出过凉水洗干净
锅里倒入少许油,放入2个八角,油热以后把猪蹄皮朝下,煎至表皮变色
放入春笋和香菇~翻炒均匀,倒入没过食材的开水
倒入3勺葱伴侣6月香豆瓣酱,搅拌均匀关盖烧开转中小火慢炖20分钟
加入一勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱搅拌均匀。这个酱不是很辣的,你们根据自己口味调节,加一勺是可以接受的微微辣,丰富一下口感,如果你爱吃辣,可以另外加一颗干!辣!椒!🌶️
最后放入胡萝卜块,小火焖至汤汁收起,大概需要再焖10分多钟胡萝卜可以软烂
汤汁收得差不多啦,出锅前撒上蒜叶,少许盐调味~搅拌均匀即可装盘😍😍
让一让,让一让,香喷喷得猪蹄儿来啦
都知道猪蹄里面富含满满的胶原蛋白,吃起来鲜香十足
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。趁这好时节炖一锅春笋猪蹄,汤汁泡上热腾腾的白米饭,甚是delicious 😋
小贴士
1,我们在焖煮的过程中,随时可以打开盖子看看它的状态,千万不要让它糊锅。如果锅里面的汤汁变少,我们也可以随时加入一些开水
2,今天炖的佩奇的jio,下次就是她的弟弟乔治了
【春笋的功效与作用】
1化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
2消食春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
3补血益气适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
4明目春笋中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。
5健脾春笋适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
6养颜护肤春笋含有胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。