鸡胸脯肉是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡胸脯肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 脂肪含量较少,特别适合做减脂小零食!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 3片 |
柠檬汁 | 5-6滴 |
白胡椒粉 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
减脂零食鸡肉干的做法
鸡胸肉把筋膜去掉,洗净擦干水份,厚的可以片薄一点
鸡肉切成长条
调味料全加进去,按摩3-5分钟,放冰箱冷藏半小时以上更入味!
炸篮铺上锡纸,摆上腌制好的鸡肉条,留出空隙!
放入提前预热好的烤箱190℃烘烤12-15分钟,喜欢有嚼劲的可以多烤几分钟!中途记得拿出来翻面烤!!!
撒点麻辣辣椒粉,一根接一根停不下来的节奏!减肥不知道吃啥?就做这道小零食吧!
小贴士
烤肉的时候在旁边看着点,别烤焦了
温度时间请结合自己家的烤箱脾气
柠檬汁有去腥的作用,没有可以不放