家常枣泥核桃派 小美版做法，枣泥核桃派 小美版食谱与做法

小美真是台让人不懒惰的机器人 从来没想过自己会试着做外面买来的零食 关键有小美 太省事啦

用料  

枣泥核桃派 小美版的做法  

1. 装满一篮枣 因为要准备洗枣了 里面有水 所以枣浮起来了

2. 清洗 5分钟 50度 速度5

3. 洗完干净的枣 稍控水静置

4. 洗净的枣直接放入主锅
   去胡 30-40秒 反转速度6

5. 倒出来 手动挑出枣胡

6. 很好找 抓一把 拿出枣胡 剩下枣肉扔回主锅

7. 纯枣肉 我称重了一下 约400克

8. 30秒 速度10 变成细腻的枣泥

9. 放入麦芽糖100–150克 我放的少 因为觉得枣已经太甜了 缺点是出品成型但稍软

10. 30克木薯粉倒入150克凉水 搅拌均匀

11. 边搅拌边倒入主锅 因为木薯粉会沉底

12. 称重放30克黄油 60分钟 /V /反转速度3  转几秒就可以往里倒入核桃仁 （核桃生的）一直不盖盖儿 炒匀混合所有调料 蒸发水分

13. 可以随时看到里面的样子 好把控干湿 这是一小时小美结束烹饪时 的状态

14. 取出倒在油纸上

15. 上面也垫一张油纸 擀面杖压平

16. 完全不沾油纸 压平后 自然放凉 也可以放冰箱 凉的更快 定型了就切

17. 切成小块 方便吃 比买的健康多了 关键小美做 它可以边加热边搅拌 太方便啦