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家常色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食做法,色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食食谱与做法

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色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图

有一种汤,只需要把材料准备好丢锅里,煮开了加调料就可以出锅。有一种汤,不光好做还很好吃。这就是说的我们今天这款椰香味的清烧三鲜O(∩_∩)O

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用料  

莴笋 适量
萝卜 适量
白蘑菇或香菇 适量
泡生姜 1块
八角 2颗
丁香 2颗
沙姜 2片
植物油 少量
少量
椰奶 少量
淀粉 少量

色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法  

  1. 砂锅里先放泡生姜、八角、丁香、桂皮、沙姜

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第2张
  2. 然后把莴笋、胡萝卜、蘑菇放进去,水放到一多半的样子

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第3张
  3. 开火,大火煮到开了,然后转最小火,放椰奶、盐(看泡生姜盐份放)、油

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第4张
  4. 盖上盖,煮到胡萝卜和莴笋用筷子轻轻一穿就过

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第5张
  5. 水淀粉里放点蔬菜鲜或蘑菇精,勾芡。记得关火

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第6张
  6. 请O(∩_∩)O

    色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食的做法步骤图 第7张

小贴士

1、泡生姜如第一幅图这样切,不会到处都是细渣渣。

2、用香菇取代蘑菇更好。

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