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用料
家庭版土豆搅团的做法
把一个土豆洗干净去皮
上蒸锅蒸20分钟,切片是为了熟的绵软
将蒸好的土豆放进绞肉机里搅拌成土豆泥,多搅拌几次,这样容易上劲,吃着劲道
搅拌好的土豆泥盛进碗里,加入盐、醋、辣椒油、生抽、味精调制成的料汁,开吃吧,省时省力口感细腻润滑。