小时候，家里卖凉粉的，这是我妈约摸记得的方子。
口感比较适合我的当地的粉比例
用料
| 绿豆淀粉 | 70克 |
| 凉白开 | 70克 |
| 开水 | 300克 |
自制凉粉绿豆淀粉的做法
绿豆淀粉和凉白开化开，把里面的脏东西挑出来
![自制凉粉绿豆淀粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制凉粉绿豆淀粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
刚烧开的开水，300克，导入第一步里，快速搅拌，快速搅拌，快速搅拌！一直搅拌到均匀，再搅拌到没有气泡
过一夜（放置4小时），就可以吃了
小贴士
倒开水之前，先把绿豆淀粉和水搅拌均匀！
自制凉粉绿豆淀粉的做法步骤,自制凉粉绿豆淀粉怎么做最好吃
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