家常小米锅巴（黑米锅巴）家庭版做法，小米锅巴（黑米锅巴）家庭版食谱与做法

我妈简直就是大厨！啥都能做！这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒～而且可以控制油的用量🙈

开心开心🥳！
今天做了小熊形状的、❤️形的呢！
做饭的时候心里一定要有爱！

用料  

小米锅巴（黑米锅巴）家庭版的做法  

1. 选用的是小黑米，泡在水中2小时

2. 倒出泡米水后，加入面粉，鸡蛋，盐少许

3. 揉成面团，哈哈哈哈哈，这个形状特别像哈哈哈哈哈

4. 擀成薄薄的一张，类似于饺子皮的厚度

5. 切成一条一条的

6. 晾起来～

7. 给少少的专用小锅巴🐻

8. 给少少的❤️形小锅巴，哈哈哈哈

9. 油七成热，下锅，不能开大火，慢慢炸

10. 小熊和心都没有炸变形哈哈哈哈哈

11. 在调料盆里搅拌均匀

12. 晾干后，味道美得很！！