便当——蒸蛋的做法步骤,便当——蒸蛋怎么做最好吃

译自   クックパッド

用料  

便当——蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 将调好味的蛋液倒入硅胶杯中，大概1／3的高度就好

2. 倒入热水，水刚好没过杯子一半左右（图中用的好像是平底锅 (>_<)，盖好盖子蒸2分钟左右

3. 变得膨胀以后从水中取出

4. “bong—”的扣出来就完成了，

5. 完成品

6. 火腿版

7. 海台版

8. 花芯用蟹足棒小心的拗～～～

9. 实用例

小贴士

推荐杯壁比较厚，简单的硅胶杯，薄的或是复杂的可能不到好脱模

平底锅会比深的蒸锅好操作！！