五香肉粽的做法和图解 好吃的五香肉粽家常做法

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五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃

用料  

五花肉 适量
五香粉 1勺
生抽 适量
老抽 适量
少许
少许
鸡精 少许
糯米 500克
粽叶 10片
蛋黄 5个
腊肠 半根
干香菇 5朵

五香肉粽的做法  

  1. 五花肉切小块,放入五香粉,蚝油,酱油,料酒,盐,鸡精腌制

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第2张
  2. 干香菇泡发切丁,腊肠切丁,糯米泡2小时以上,锅内烧油放入葱头爆香丢入香菇,腊肠翻炒放入盐,鸡精出锅,加入泡好的糯米,五香粉拌均匀

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第3张
  3. 水烧开,粽叶裹下热水后用凉水洗干净备用

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第4张
  4. 粽叶卷成圆锥形,放入米,咸蛋黄,五花肉

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第5张
  5. 再放一层米

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第6张
  6. 用小麻绳绑紧噢!要包紧噢……不然就变成

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第7张
  7. 高压锅放水放入包好的粽子,大火烧开小火1个小时

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第8张
  8. 嗯……满屋的粽子香呢……

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第9张
  9. 看看内馅:五花肉,咸蛋黄,腊肠,香菇……

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第10张
  10. 好香……我先吃啦

    五香肉粽的做法步骤图,五香肉粽怎么做好吃 第11张