家常电饭煲版---甑糕做法，电饭煲版---甑糕食谱与做法

甑（zèng）糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。今天大家一起和小编用电饭煲来做咱们传统的甑糕。

用料  

电饭煲版---甑糕的做法  

1. 
     第一步：把糯米、红枣、红豆和花生米提前一晚上浸泡。

2. 
   第二步：到了第二天，先准备一个小奶锅，放入浸泡好的红枣、红豆和花生米加入两碗水，煮二十分钟。这一步是要将红豆和花生米提前煮熟，一会煮饭的时候会更绵一些。煮红枣是为了把红枣的汤汁煮出来一些。煮的水滤出来，加入红糖溶开备用。

3. 
   第三步：将浸泡好的糯米倒入电饭煲中。

4. 第四步：放入红豆和花生搅拌均匀。最上面铺上一层红枣

5. 第五步：倒入加了红糖的红枣水

6. 
   第六步：按双立人电饭煲的精华饭功能开始煮饭。时间到了之后打开盖子一股香甜味，建议搅拌一下，让各种食材混合均匀就可以享用了。

7. 一款简单又美味的小食就做好了

8. 香甜软糯，吃了就停不下来😍