家常超级快的粒粒红豆沙馅做法,超级快的粒粒红豆沙馅食谱与做法

味美阁 人气:3.01W
超级快的粒粒红豆沙馅的做法步骤图

用了绞肉机绞豆沙,没有多余水分,10-15分钟炒好,手一点不酸。大家试试。想要更细腻,就用破壁机哈

用料  

红豆 250克
适量
40克
麦芽糖 120克
玉米 95克

超级快的粒粒红豆沙馅的做法  

  1. 1☜红豆泡三个小时,洗干净放入高压锅,加水,和煮一样,高过红豆1.5厘米左右。
    2☜上气后转小火再煮20_25分钟。放水龙头过一下水再开盖。此时锅里水都被豆吸收,没一点多余水分。
    3☜乘热加入糖和一半的油。倒入绞肉机打几分钟(有些颗粒感的哈,要细腻此时倒入破壁机打)
    4☜再倒入不粘锅,倒入剩下的油,和麦芽糖开始炒。
    5☜此时豆沙不稀,根本不会跳出锅,放心的炒吧。从倒锅到炒好10分钟-15分钟。(勺子不挂豆沙就好了)
    6☜出锅放进保鲜袋,不要有多余空隙,不然有水珠。冷却后就可以用了。
    ☜放冷藏或者冷冻保存,尽快吃完

    超级快的粒粒红豆沙馅的做法步骤图 第2张
  2. 用的就是这种绞肉机哈

    超级快的粒粒红豆沙馅的做法步骤图 第3张

小贴士

写菜谱一个字一个字打,挺辛苦哈。大家记得交作业哈

TAGS:粒粒 豆沙
栏目推荐