家常土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)做法,土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)食谱与做法

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土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图

用料  

中筋面粉 400克
20克
3克
200克
香辣牛肉酱 120克
香葱 1根
芝麻 适量
油酥:
热油 40克
面粉 40克

土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法  

  1. 面粉、油、水、盐放入主锅,20秒速度3至6混合,1分钟揉面

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第2张
  2. 取出分成六团,大约每个面团100克,盖上保鲜膜,松弛20分钟,热油加面粉拌成油酥

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第3张
  3. 擀成长椭圆形,抹上油酥,涂上10克香辣牛肉酱,也可以涂上你喜欢的其他调料

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第4张
  4. 卷起来

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第5张
  5. 收口捏紧

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第6张
  6. 再擀成长条形,表面刷油(配方外),涂上10克香辣牛肉酱,撒上芝麻葱花

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤盘刷油,放上饼胚,放已预热,230度烤箱中层,烘烤15分钟

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第8张
  8. 香气四溢哦

    土掉渣烧饼(香辣牛肉酱版)的做法步骤图 第9张
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