芦笋的营养价值极高,有降低血压、缓解疲劳,提高机体代谢能力之功效。常食有益。
用料
芦笋 | 9根 |
鲜虾 | 6只 |
玉米粒或西红柿 | 少许 |
黄油 | 10-20克 |
蒜粉 | 少许 |
黑胡椒或白胡椒 | 少许 |
盐 | 1克 |
水 | 少许 |
鲜虾芦笋汤的做法
芦笋洗净开水焯熟
用料理机把芦笋打碎,中间要加少许的水,12克的小勺大概在3-4勺即可
没完全打碎的芦笋可以再用筛网过滤一下,也可省略这步。
开火放入小锅,锅内放入黄油
黄油化开后放入芦笋汁,放入调料,开锅即可!
放入煮熟的虾,用熟玉米粒或西红柿丁点缀