鲜蔬芦笋的做法和图解 好吃的鲜蔬芦笋家常做法

本来打算起名叫三鲜芦笋，但由于我本身对三鲜并不是很了解，所以换一个吧哈哈哈！
我这边卖芦笋的不算很多，价格也算是中等，偶尔看到新鲜的可以买一把吃。
加一把菇和些许红萝卜一起炒，味道很不错哦

用料  

鲜蔬芦笋的做法  

1. 新鲜芦笋斜切成段，根部比较老的，切掉不要

2. 加的海鲜菇，也切两段备好

3. 胡萝卜🥕切片备用

4. 先热油，下胡萝卜🥕煸一下盛起备用

5. 锅里留油，加入葱蒜末稍微炒一下，出香味

6. 倒入芦笋炒一下，我没有烫开水。注意，芦笋可以先过水也可以，这样的话炒的时间就要缩短，不然就不好吃了。

7. 加入海鲜菇，然后再加刚刚煸过的红萝卜，加盖中大火炆一分钟，然后加点蚝油和盐，翻炒一下，水分蒸发少一些就可以盛出

8. 家里有鸡粉的也可以在起锅前加一点点，更鲜味。✌✌✌