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爱吃冰虾,之前把剩的虾头和虾皮都扔了,虾壳是补钙最好的食物,觉得扔了可惜,于是就把虾皮虾头烤干,打粉,吃粥拌在里面,好吃又补钙。
用料
自制虾粉,废物利用的补钙神器的做法
吃冰虾剩下的虾皮和虾头(虾头里的内脏去掉),用手把水分挤干。
烤箱200度烤10分钟左右,中间用筷子搅拌一两次。
烤干,变酥脆,注意别烤糊,也不能有水分,要不然不好打粉,也不好储存。
料理机磨粉,尽量磨细。
打好粉末之后,放在密封盒里储存。