家常补钙神器：炒鲜虾皮做法，补钙神器：炒鲜虾皮食谱与做法

我家宝贝两岁了，身高只是达标，所以打算给她加强一下钙的补充，虾皮可是补钙大大呢，每天来一点炒虾皮，让她快快成长。😘

用料  

补钙神器：炒鲜虾皮的做法  

1. 将虾皮冲洗3遍，可去除浮灰、淡化咸味。
   （不喜欢太咸的，可以多冲洗两次）

2. 将多余水分用双手攥干，或者用漏筛晾到半干。（不必完全没有水分）

3. 起锅烧油，比炒一盘菜的油量多一些

4. 倒入虾皮，中小火不停翻炒，烘干水分。
   （如果给小童和孕妇补钙吃，过程中不要加任何调味料）

5. 15分钟后改小火，过程比较慢，不要着急。翻炒ing

6. 小火炒5--8分钟，炒干即可。（切记不要大火，会糊）

小贴士

给8个月--2岁的小宝宝补钙的话，可以用辅食机将炒好的虾皮打碎，加到稀饭里吃。