韭菜富含维生素和纤维素 鸡蛋富含蛋白质 减脂期间简单又营养的搭配~
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 红椒（可选） | 1小截 |
| 盐 | 0.5—1克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
减脂餐/韭菜蛋饼的做法
准备食材
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
韭菜和红椒洗净切好 鸡蛋打散
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中不放油 韭菜和红椒干煸半分钟 目的是收去一些水分
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将煸好的韭菜和红椒倒入蛋液中 加盐 白胡椒粉 搅拌均匀
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内刷油
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入混合好的蛋液 小火煎制
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻面 煎另一面（用锅铲轻推蛋饼 可以自由移动了 说明煎好了）
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
装盘
![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
碳水：全麦红薯馒头
蛋白质：鸡蛋 无糖酸奶
蔬菜：韭菜 小番茄
如图↑↑搭配 营养减脂早餐![减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "减脂餐/韭菜蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
盐的量看口味自己调整吧 不过不要超过1克 不然咸了 我自己感觉0.5克足以