用料
| 包菜 | 250克 |
| 木鱼花 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 200毫升 |
| 小墨鱼 | 4只 |
| 鲜虾 | 6只 |
| 山药泥 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒 | 5克 |
| 蚝油（做酱用） | 适量 |
| 番茄酱（做酱用） | 适量 |
好吃到流泪的日式大阪烧的做法
准备所有的材料
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第2张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第2张")
墨鱼洗净，切成小块
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第3张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第3张")
虾洗净，切成小块
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第4张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第4张")
墨鱼与虾混合，倒入白胡椒粉，盐及料酒腌一下
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第5张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第5张")
包菜切成小块
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第6张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第6张")
山药磨成泥
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第7张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第7张")
筛入低筋面粉
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第8张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第8张")
打入一个鸡蛋到山药面糊中搅拌
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第9张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第9张")
加入包菜一起搅拌。
平底锅内放油，将面糊倒入锅中，一面煎四分钟，小火一点小火，盖上锅盖。然后再打开锅盖各煎三分钟![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第10张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第10张")
出锅后，刷上酱汁（蚝油➕番茄酱）撒上木鱼花，挤上美乃滋。
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第11张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第11张")
享受吧
![好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第12张]( "好吃到流泪的日式大阪烧的做法步骤图 第12张")
