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吃火锅的时候喜欢吃面筋 ,但从来没吃过炒的面筋。那天麻麻做了一盘觉得预想不到的好吃,特来分享
用料
麻麻的私房菜 :炒面筋的做法
锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒
锅内放入切好的生姜、葱、小米椒
放入面筋
先放一点点料酒,再放一点点生抽,最后放盐
出锅