吃得好才能减得漂亮!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
荞麦面 | 2人份 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 1/4个 |
青椒 | 1/4个 |
大蒜 | 1瓣 |
白糖 | 少量 |
鸡精 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
减脂鸡胸肉蔬菜炒荞麦面的做法
煮面,过凉水
沥水,保持面条干爽
鸡胸肉切丝,加入酱油蚝油腌制十分钟
准备蔬菜(如图),易熟,容易切丝的蔬菜
锅中放底油,蒜片炒香,加入腌制好的鸡胸肉,翻炒至熟
加入蔬菜翻炒出香味
加入调料(白糖,生抽,蚝油,鸡精),放入少量的水,尝尝咸淡,翻炒三四分钟
加入煮好的荞麦面,拌匀,让面条吸收汤汁的味道,关火即可出锅!