家常减脂期轻食快手意大利面（保姆级教程）做法，减脂期轻食快手意大利面（保姆级教程）食谱与做法

分享一个我自己的减脂餐吧~摄入多种营养的同时也保持住了卡路里。不管是日常生活 轻食清肠还是减脂期来说 都是非常棒又快速的料理
大人小孩 上班族上学党都适用~👍🏼

食材可以随意调换，肉类可以换成海鲜，菜类可以换成任何蔬菜～（不过为了口感完美最好保留住西红柿哦 酸酸甜甜解腻开胃夏季必备😋）

步骤都是一样的没变～

以下食材是一人份

用料  

减脂期轻食快手意大利面（保姆级教程）的做法  

1. ⬇️准备食材：
   薄鸡胸肉一块
   洋葱半个
   西红柿一个
   口蘑适量
   意面提前泡好(能熟的更快)

2. 第一步：烧水，等水沸腾后倒入意面，再加一勺盐，盖锅盖煮熟。(期间记得时不时搅拌防止糊锅)
   
   tips：任何意面都可以。
   如果食材是切小丁的话我推荐螺纹 通心粉等，和食材大小搭配，可以直接用勺子吃。
   如果用长条 宽条等意面，我推荐食材可以切成长条 细丝等。
   这样子可以保证同时面和配料都同时吃到，美哉～

3. 第二步：趁着煮意面的时间，把食材都切成大小均匀的大小。为了防止口蘑氧化可以先泡在水里

4. 第三步：意面煮熟后捞出，加入一勺橄榄油搅拌后 放一旁待用。（橄榄油是为了防止意面互相粘连，别的无味的油也可以）

5. 第四步：起锅倒入少许少许油
   (油不用多 薄薄一层即可，最好使用不粘锅）
   
   接下来我是全程使用中火
   (每个灶台的火候都有自己的脾气，这个大家要根据自己家的情况哦)

6. 第五步：
   油热后先下口蘑，翻炒至软有香味后再倒入洋葱继续翻炒
   
   (口蘑水没控干就倒入的话，就会炒出水，这是没关系的哦）

7. 第六步：
   洋葱炒软出香味后，倒入西红柿接着翻炒至西红柿软化
   
   (喜欢🍅吃硬一点的西红柿的朋友不用炒太软，反之的朋友可以炒软一点 比如到到锅铲可以碾软的那种程度)

8. 第七步：
   最后倒入鸡胸肉一起翻炒

9. 第八步：
   鸡胸肉炒至发白 微微硬后可倒入少许水(如图)
   
   tips：鸡胸肉越薄口感越好 熟的也快
   如果是厚的较大块的鸡胸肉，煮的时间也要适当延长。

10. 第九步：
    倒入水后同时倒入意面，等沸腾后就可以盛出了~
    
    (前期意面煮太硬的朋友这一步可以稍微煮久一点，如果前期意面就已经煮很软了，那这一步可以等水沸腾后再倒入意面 随意搅拌一下即可）

11. 在最后的出锅前加入盐和黑胡椒这两种调料就好。其余调料不用加。（新手朋友们请少量多次！边加边尝）

12. 最后出锅摆盘就可～