家常快手减脂午餐|鸡胸肉+素菜(保姆级教程)做法，快手减脂午餐|鸡胸肉+素菜(保姆级教程)食谱与做法

用料  

快手减脂午餐|鸡胸肉+素菜(保姆级教程)的做法  

1. (1)准备好食材
   
   鸡胸肉:解冻后简单清洗一下切成自己喜欢的大小(尽量切薄一点，后面容易熟)，用厨房纸去除多余的水分开始腌制
   +适量生抽 耗油 料酒 胡椒粉 辣椒粉 孜然粉 淀粉腌制一小会
   (我用的是冰冻的，大家也可以用新鲜的就省去解冻这一步)
   
   荷兰豆:洗之前先摘掉头尾防止吃起来嚼不断
   
   胡萝卜:随意切片
   
   黑木耳:泡发一小会不能太久
   
   鲜百合:头尾去掉摘片泡水里再捞出来沥水

2. 贝贝南瓜:
   蒸15分钟左右
   
   素炒四菜:
   
   (1)平底锅入水煮沸加入黑木耳煮1分钟捞起来
   (2)倒一滴玉米油(可选)和少许盐，将荷兰豆下锅煮1-2分钟捞起
   (3)平底锅擦干净下一点点油
   (4)倒入胡萝卜，百合炒一下，加入荷兰豆，木耳
   (5)可适量加点耗油炒匀，+少许清水盖上盖子焖一下，出锅
   
   鸡胸肉:
   起锅倒点油，油热将腌好的鸡胸肉放进去煎，翻面继续，筷子戳一下最厚的位置能戳进去抽出来就说明熟了
   

小贴士

如果想着方便，可以先倒水蒸贝贝南瓜，然后炒素菜，最后煎鸡胸肉，整个流程下来不需要洗锅超顺畅。
厨房用纸一定要备，很省事~