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家常石斛花旗参天露鸡汤做法,石斛花旗参天露鸡汤食谱与做法

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石斛花旗参天露鸡汤的做法步骤图

花旗参补气,石斛清热去火,枸杞补肝明目。

用料  

半只
枸杞 一小把
花旗参 少量
石斛 9粒
黄芪 3片
一勺

石斛花旗参天露鸡汤的做法  

  1. 鸡肉剁块焯水,洗干净放炖锅,花旗参和黄芪洗干净放入炖锅,石斛要提前泡好,在一起放炖锅。

    石斛花旗参天露鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 这里是隔水炖的,要加入热水5碗,炖3小时。

    石斛花旗参天露鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 等汤炖好后,加入少许枸杞和一勺盐,就可以了。汤水会很甘甜醇厚。

    石斛花旗参天露鸡汤的做法步骤图 第4张

小贴士

炖汤的时间可以根据个人情况调整,炖的时间越长,石斛比较容易出味。