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家常花旗参灵芝石斛乌鸡汤做法,花旗参灵芝石斛乌鸡汤食谱与做法

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花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法步骤图

饮食小常识
乌鸡:滋补肝肾、益气补血
灵芝:改善睡眠、镇静安神
石斛:滋阴补虚,养胃生津
花旗参:提神健脑、抗疲劳、提高免疫力
以上四种食材一起煲出来的汤,清热解毒的花旗参、滋阴清热、护肝明目的石斛和安神的灵芝炖乌鸡,有滋阴润肺,清热生津,解护肝,健脾胃的功效。汤色浓而不浊,喝起来微苦回甘

用料  

乌鸡 一只
花旗参片 15克
石斛 10克
灵芝 20克
蜜枣 2个
1小块
5克

花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法  

  1. 1:乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起切块备用。
    2:用煲汤的汤煲,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝、蜜枣、拍扁后的姜。
    3:大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可

    花旗参灵芝石斛乌鸡汤的做法步骤图 第2张
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