腊肉鸡蛋土豆煎饼的做法步骤,腊肉鸡蛋土豆煎饼怎么做最好吃

之前微信里面助农里面买了一箱土豆🥔，一直吃不完，就换各种口味尝试做法

用料  

腊肉鸡蛋土豆煎饼的做法  

1. 土豆🥔事先隔水蒸熟，弄碎，碾成土豆泥

2. 加入一颗鸡蛋搅蛋拌匀

3. 再加入适量面粉，我加了三勺

4. 搅拌均匀

5. 腊肉蒸熟，切成小丁，没有的话，可以生肉炒熟代替

6. 用小勺舀一点到手上，揉成圆形，再压扁

7. 把肉放在中间，重复刚才的动作

8. 揉好，放入锅内

9. 锅中放少许油，煎至两面金黄，即可，

10. 味道很不错，虽然看起来不咋的

小贴士

喜欢吃辣的，可以撒上海椒面或者番茄酱