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不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。小朋友吃的时候,我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油,或者核桃油增香。
用料
黑椒鸡丁时蔬 无油 低卡 减脂 鸡胸肉也可以好好吃的做法
鸡胸肉冷藏解冻、洗净、撕掉筋膜、加入腌料,翻拌均匀,密封冷藏过夜。第二天取出切丁。
胡萝卜洗净削皮、切丁。豌豆米洗净切。沸水焯30秒,捞出备用。
倒入鸡丁、关火焖半熟。
捞出备用。
调味汁煮开转小火,加入鸡丁翻炒均匀,再加入蔬菜粒翻炒。勾芡,大火收汁。
食之
超嫩滑的鸡胸肉