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星空水果羊羹的做法步骤,星空水果羊羹怎么做最好吃

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星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃

前些天看了好多用白凉粉和蝶豆花做的羊羹,很漂亮呢,忍不住自己手痒
而且大家估计不知道,我这个甜品,还加了康宝莱的产品一起制作,美味的同时,也可以保证卡路里哦

用料  

脱脂牛奶 100克
吉利丁 4片
蝶豆花 6朵
康宝莱芦荟营养粉 一勺
矿泉水 150G
柠檬 半个
红薯 1个
康宝莱香草奶昔粉 2勺
各种水果 若干

星空水果羊羹的做法  

  1. 首先,锅中烧热,红薯去皮,切块放进去煮熟(大家可以选择熟,不过蒸的速度太慢)
    吉利丁片放冰水泡开

  2. 取一半的蝶豆花放入矿泉水中,浸泡10分钟至颜色出来

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 同样,另一半的蝶豆花放进50G的脱脂牛奶中上色

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 当蝶豆花泡出颜色之后,把蝶豆花取出

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 加入康宝莱芦荟粉还有柠檬汁(要是没有芦荟粉的可以加入15~20G白砂糖哦)
    吉利丁片加少量水放进微波炉加热融化,放两片的量加入

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 水果方面我选择了草莓,蓝莓和提子,切好待用,便当盒里均匀铺好保鲜膜,放入芦荟柠檬液,然后放入水果,水果最好能浮起来,这样更美观
    放进冰箱冷藏吧

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 红薯煮的差不多啦,滤水之后。放在碗里拌成泥,越细越好

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 剩下的50G脱脂牛奶加上一勺的香草奶昔粉拌匀后,加入到红薯泥里面,搅拌均匀

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 脱脂牛奶的蝶豆花的颜色泡出来以后,过滤掉蝶豆花,加入一勺香草奶昔粉拌匀,再加入一片量的融化的吉利丁片,拌匀后,检查之前的蝶豆芦荟层是否完全凝固好,好了倒入

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 当蝶豆牛奶层也凝固好以后,再红薯泥里面加入剩下的一片量的融化吉利丁片,拌匀,倒入,抹平。然后放进冰箱,我们等待脱模就好啦

  11. 凝固完毕,脱模,额额。好吧,保鲜膜的纹路太明显了,而且牛奶层还渗了一点到芦荟层里面去,不过还是很好看的,不好看的地方大家还是不用在意了

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  12. 切开了看看里面,嗯,还是不错的

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  13. 切好装盘就好啦

    星空水果羊羹的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

这个甜品不需要烤箱,大家在家就能做,不过第一层的口感偏清爽,另外两层都是浓郁的香草的味道,大家也可以把第一层不加柠檬汁哦
第三层的红薯可以按照大家自己的口味来更改,紫薯还是南瓜都可以,配方一样
康宝莱还有很多别的产品,我会继续加油,做出更多的美味哦