梅干菜酥肉饼的做法步骤,梅干菜酥肉饼怎么做最好吃

用料  

梅干菜酥肉饼的做法  

1. 1 将160ml水、盐2克和猪油120克，一起倒入锅中烧开。

2. 2 将过筛后的面粉倒入烧开的开水中

3. 3 用刮力搅拌均匀成面团。

4. 4 当面团变得不烫手后，加入30克干粉将面团揉搓至光滑。
   

5. 5 揉好的面团装入保鲜袋醒20分钟。
   

6. 6 取36克面团檊开，馅随意包，包好后捏口朝下。装入烤盘。

7. 7烤箱200度暖炉，200度烤，中下层30分钟。

小贴士

小贴士
1表面最好不粘芝麻，因烤好后容易掉。

2每台烤箱温度不同，只能仅供参考。