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鱼露大闸蟹的做法和图解 好吃的鱼露大闸蟹家常做法

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鱼露大闸蟹的做法步骤图,鱼露大闸蟹怎么做好吃

用料  

大闸蟹 4只
随意片
适量克
酱油 2勺
适量克

鱼露大闸蟹的做法  

  1. 1.大闸蟹用刷子清洗干净,如果活的不敢动手可以用剪刀剪掉钳子,如果还不敢动那就温水泡一下就死了。

  2. 2.锅里放点食用油,把备好的大闸蟹放进去炒一下,然后放水,鱼露,盐,酱油盖上大火20分钟,水差不多盖过大闸蟹就可以,蟹一定要煮熟,不然吃了肠胃不适!说适量主要是因为每个人的口味不同,咸淡取决自己的口味,我个人下非常咸

    鱼露大闸蟹的做法步骤图,鱼露大闸蟹怎么做好吃 第2张
  3. 3•收汁即可