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家烧大闸蟹的做法和图解 好吃的家烧大闸蟹家常做法
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用料
大闸蟹
3只
大蒜1-2
瓣
姜
1-2片
家烧大闸蟹的做法
清洗大闸蟹并对半切开,
姜片、蒜瓣切小块备用
热锅凉油,然后下葱蒜的小块翻炒出香味
螃蟹
先用切面直立入锅,大约五秒后放倒
加水
,少量
一勺老抽、半勺盐
大火煮五分钟收汁出锅
TAGS:
好吃
家烧大闸蟹
大闸蟹
家烧
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