好吃的杏干的做法和图解 好吃的好吃的杏干家常做法

想自己晒杏干已经好几年了，真的好几年都想，各种原因都没有完成。今年好了，说什么都要晒一筐给自己。很简单，就是很耗时。如果你要吃到好的杏干，要看天气预报，一星期都是好的大太阳。

用料  

好吃的杏干的做法  

1. 上山采来好多的杏，必须是硬的那种

2. 对半切开，一层杏一层白糖，腌制24小时。不用担心不会坏

3. 腌制的杏会出很多水，这步我忘了拍照，不加水，直接用这个上锅煮开，立马关火，然后再腌制24小时。腌制完成后，就是晾晒了。

4. 这是我晒了4天，劲道酸甜可口。

小贴士

一点选用硬的杏，要腌透