家常柠檬百香果鸡爪—BG💕做法，柠檬百香果鸡爪—BG💕食谱与做法

用料  

柠檬百香果鸡爪—BG💕的做法  

1. 去指甲，横切一分为二（易入味），清水洗净并泡走血水备用。

2. 1.先准备好一盘冰水，饮用水加入几个冰袋即可，备用。
   2.凉水放入姜片及少量料酒。大火煮开水后把鸡爪倒进去（计时8分钟），撇去浮沫。ps：煮得越久鸡爪越软，我喜欢吃爽口的，8分钟即可。
   3.倒走热水后，马上把鸡爪倒进冰水中冷却（鸡爪会更爽口），备用。
   忘记拍图了😊

3. 准备好所有材料，备用。
   其中：生抽、老抽、盐、糖、醋、饮用水芝麻油全部混在一起，搅拌至盐糖溶解。
   ps：柠檬要去籽。

4. 1.先倒入所有配料，记得柠檬去籽后把汁挤出来再次搅拌。
   2.倒入鸡爪、百香果汁。

5. 可以加入青瓜再次搅拌均匀，一定要搅拌至盐糖溶解哦！

6. 用保鲜膜封紧，放入冰箱冷藏3小时后，把柠檬夹出来（放久了会苦）！继续封保鲜膜放回冰箱冷藏1个小时或以上即可（喜欢更入味的可以腌制更长时间，自己把控哦）。
   ps：青瓜腌4个小时即可。如果腌制过夜会有点咸哦，当然你喜欢吃入味些的就要腌制久点了😊

7. 不喜欢吃青瓜也可以不放哦，味道一样棒棒哒😍

小贴士

尝试了放莲藕片也好好吃！莲藕切片水煮8分钟，过冰水后再一起腌制！好吃😊喜欢吃莲藕的可以试试哦！