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家常腊汁肉夹馍的做法步骤,家常腊汁肉夹馍怎么做最好吃

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家常腊汁肉夹馍的做法步骤图,怎么做好吃

自留菜谱

用料  

1000克
八角 1个
冰糖 一堆
6片
半根
茴香 一撮
桂皮 一块
香叶 2片
花椒 10粒
生抽
老抽

家常腊汁肉夹馍的做法  

  1. 肉冷水下锅加两片姜放料酒焯水洗去浮沫

    家常腊汁肉夹馍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅底加油炒糖色

    家常腊汁肉夹馍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炒肉,炒香葱和姜片,加酱油,加老抽,料酒,一点点黄豆酱煮香

    家常腊汁肉夹馍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加小葱结,香料包提前泡一泡,再放锅里(花椒,桂皮,香叶,茴香,辣椒,八角)加热水大火煮开小火咕嘟俩小时
    烙馍,加起来

    家常腊汁肉夹馍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张