家常辰哥芯妹辅食之－海苔虾皮粉做法，辰哥芯妹辅食之－海苔虾皮粉食谱与做法

1、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，每100克虾皮含钙量达1克，有的甚至高达2克，特别是它含钙质极高这是其他任何食物都无法比的，是宝宝的天然补钙佳品。
2、紫菜含有12种维生素，丰富的碘、铁、钙等物质，维生素A是牛奶的67倍，维生素C是卷心菜的70倍，有着“维生素宝库”、“长寿菜”的美誉。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增宝宝记忆的作用。

用料  

辰哥芯妹辅食之－海苔虾皮粉的做法  

1. 虾皮泡水1小时，中间换水2-3次，挑掉鱼、蟹等杂质，清洗干净，捞起沥干水。然后放入锅中小火炒至虾皮微微变黄，用手一捏就碎就可以了装起晾凉再打粉。

2. 我选择的是免洗头水紫菜，用剪刀剪成小块。放入锅中小火炒至微微变绿，用手能捏碎，装起来放凉。

3. 虾皮粉和紫菜放凉后，分别放入辅食机打成细粉，然后搅拌均匀，找个干净的蜜蜂管装起冷藏，吃粥、面、汤等可以撒一点提香。

小贴士

炒的时候记得用小火慢炒，避免糊掉。
我的辅食机比较小，所以分开打粉，如果机子比较大能放下去，可以一起下去打。
记得放凉再打粉。